Q-travel

Главная | Регистрация | Вход
Понедельник, 20.11.2017, 04:20
Приветствую Вас Прохожий | RSS
Чего почитать
  • Экскурсии в Харькове
  • Надписи на заборе
  • Форум
  • Фото
  • Гостевая книга
  • Доска объявлений
  • Гид по городу
  • Friendly clubs and saunas
  • Friendly Ukraine guide
  • Обратная связь
  • Новости сайта
    Кулинария [4]
    Множество интересных рецептов в этом разделе
    Форма входа
    Говорилка
    Опросник
    Где вам комфортней отдыхать
    Всего ответов: 126
    Главная » Файлы » Кулинария

    50 лучших рецептов домашние блины
    24.07.2009, 22:47
    Утверждают, что блины — исконно национальное русское кушанье. Скорее всего, так оно и есть. Но румяный душистый блин весело отплясывает гопака и на украинской сковородке, его дух витает над болгарином, венгром, возбуждает аппетит у китайца и шведа... Одним словом, всюду, где бы не
    был, куда бы ни шел человек, за ним катится его блин: ржаной, пшеничный, гречневый, овсяный. И еще нам думается: желанен блин всякому потому, что вкусен.
    Но испечь хорошие блины — дело не простое. Вот некоторые советы, которые мы хотим дать. Они не повредят даже опытным хозяйкам. Эти советы мы почерпнули из старых кулинарных книг.
    Итак, чтобы ни первый, ни второй блин не были «комом», нужно запомнить основные правила приемы замешивания теста.
    Обычно блины готовят из дрожжевого теста. Вначале замешивают опару. Наиболее рыхлыми и пухлыми блины получаются, когда опара замешана на воде. Но на молоке блины вкуснее. Молоко улучшает вязкость и пластичность теста, усиливает процесс его разрыхления, так как вместе со спиртовым брожением, вызванным дрожжами, обеспечивает молочнокислое. Для замеса теста также можно использовать кефир, пахту, сметану, сливки, сыворотку и другие молочные
    продукты.
    Категория: Кулинария | Добавил: gaytravel
    Просмотров: 583 | Загрузок: 1 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 1
    1  
    That's really tinhinkg at an impressive level

    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Поиск
    Друзья сайта
    Friends button
    Rambler's Top100 Голуби - только интересные гей-сайты! Listed on Gay Welcome
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Партия Кличко "Удар"

    Our visitors

    Copyright Gaytravel © 2017 |